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La Division de la santé publique du Delaware (DPH) a confirmé une épidémie de maladie d'origine alimentaire liée à un produit vendu dans les écoles du comté de New Castle, y compris Colonial, de la troisième semaine de novembre à la première semaine de décembre. DPH signale qu'il n'y a aucun risque actuel et que toute source de nourriture suspectée a été éliminée par les gestionnaires et le personnel des services de nutrition qui sont tous certifiés ServeSafe. À ce stade, les responsables affirment qu'il n'y a aucune raison de croire que des étudiants ou du personnel sont à risque et que le nombre de cas confirmés à Colonial est inférieur à une poignée.

N'oubliez pas que c'est la saison de la grippe. Certains symptômes de la grippe peuvent également refléter
symptômes d'une maladie d'origine alimentaire. Les parents préoccupés par les symptômes d'un enfant malade doivent contacter leur fournisseur de soins de santé mais ne doivent pas supposer qu'ils sont liés à une maladie d'origine alimentaire.

La salubrité des aliments est toujours une priorité dans le district scolaire colonial. Toute personne ayant des questions ou des préoccupations doit contacter la Division de la santé publique du Delaware au DPH Office of Infectious Disease Epidemiology au 302-744-4990 ou au 1-888-295-5156.

Lien vers le communiqué de presse de DPH: https://news.delaware.gov/2019/12/20/dph-confirms-salmonella-cases-linked-to-multi-state-outbreak-related-to-recalled-cut-fruit/